仁淀川天然鮎

今年は鮎を炭火で焼いてお出ししてます。
仁淀川産の天然鮎
蓼酢と一緒に頭から尻尾まで美味しく食べれられます^_^

新居浜 花山椒

愛媛県新居浜市にある、懐石料理店です。 瀬戸内海の魚介類や地元食材を活かした料理を提供しています。